Royaume-Uni : inquiétude au sujet des aliments génétiquement modifiés non-étiquetés

Restons au Royaume-Uni où le gouvernement affirme que l’assouplissement des règles relatives à l’édition de gènes améliorera les cultures et renforcera la sécurité alimentaire. Il affirme que l’édition de gènes est différente de la modification génétique. Mais selon les critiques, cette nouvelle technologie est motivée par le profit et pourrait au contraire présenter un risque pour la santé publique.