Nourriture toxique : Méfiez-vous des épices contenant des métaux lourds

Nourriture toxique : Méfiez-vous des épices contenant des métaux lourds

Selon une analyse menée aux Etats-Unis par Consumer Reports de nombreuses épices qui se trouvent dans les placards des Américains en ce moment, contiennent des taux élevés de métaux lourds dangereux.

Le rapport de Consumer Reports a en effet indiqué que de nombreux types d’épices (notamment le cumin, la poudre de chili, l’origan, le basilic, le gingembre, le paprika, le curcuma, ou encore le poivre noir) étaient concernés par cette problématique.